NOTRE HISTOIRE
Découvrez notre histoire gourmande
Mes Délices Briochés est né de la rencontre entre deux passionnés de la boulangerie et de la pâtisserie : Vincent, boulanger chevronné, et Luc, pâtissier expert en excellence.
Ils partagent la même envie de proposer des produits de haute qualité en respectant les traditions boulangères et pâtissières. Depuis plus de 20 ans, Vincent et Luc mettent leur savoir-faire au service des gourmands pour leur offrir des produits artisanaux et savoureux.
Notre Savoir-Faire
Chez Mes Délices Briochés, nous sélectionnons rigoureusement des matières premières de qualité, issues de producteurs locaux. Nous privilégions une approche respectueuse de l’environnement en n’utilisant ni additifs, ni colorants, ni conservateurs.
Nous suivons un processus de fabrication traditionnel, basé sur un pétrissage long et un temps de fermentation pour exalter les saveurs. Nous accordons également une attention particulière à la cuisson et au conditionnement de nos produits pour préserver leur authenticité.
Nous travaillons avec une équipe passionnée et engagée, qui assure le respect de cette tradition tout en apportant sa touche personnelle. Chez Mes Délices Briochés, l’écoute et la proximité avec nos clients sont au cœur de notre démarche pour répondre au mieux à leurs attentes.
